Nezařazené

Z koníčka vzešel přivýdělek

300-250banner.png

Nejdříve to začalo koníčkem a poté se z něj stal docela slušný přivýdělek k Vaší výplatě. Zvlášť, když na nedostatek zakázek si rozhodně nemůžete stěžovat, obzvlášť teď v létě, kdy se to svatbami jen hemží, to už málem nevypínáte troubu, protože z ní vytahujete jeden korpus na svatební dort za druhým. Ale Vám to nevadí, pečení dortů Vás vždycky bavilo a jste ráda, že přitom můžete uplatnit i svou kreativitu a nové trendy, protože jak vidno, tyto věci nevěsty většinou pečlivě sledují a samy se hlásí o to, aby jejich zlatý hřeb hostiny odpovídal aktuální módě.

V módě jsou potahované dorty

Takže nyní vyrábíte hlavně dorty potahované. K tomu je potřeba velice kvalitní marcipánová hmota, ideálně co nejbělejší, protože jak jinak by měl být připraven svatební dort, než v bílé. I když existují i výjimky, občas narazíte na páry, které si potažení dortu nepřejí a vůbec nechtějí, aby byl jejich dort příliš sladký, a dávají přednost ovocným chutím. Třeba takové čerstvé maliny v kombinaci s hříšně hořkou pařížskou šlehačkou, tak tomu říkáte skutečné pokušení. To se i Vy musíte hlídat, abyste takový dort nemusela péct dvakrát.

obecna.jpg
Z koníčka vzešel přivýdělek
Ohodnoťte příspěvek